L'eco del gusto

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L’azienda Bannata – dall’arabo terra baciata dal sole – si estende nell’omonima contrada nel territorio di Enna. Protetta dal costone roccioso di monte Bannata-Restivo, circondata da boschi secolari, la masseria in pietra, tipica dell’entroterra siciliano e risalente al primo ottocento, sorge accanto ad una preesistente struttura rurale settecentesca, un tempo dimora stabile di pastori e armenti. Situata al termine del “Cammino dell’Alleanza” – che partendo dalla Norvegia attraversa idealmente l’Europa per giungere in Sicilia - Bannata offre agli appassionati di trekking e ciclismo l’opportunità di un rinnovato contatto con la natura.